Mousse de Maria Mole

Ingredientes:

• 1 colher (sopa) de gelatina incolor e sem sabor
• 2 colheres (chá) de leite
• 1 vidro de leite de coco
• 1 lata de leite condensado
• 1 caixa de pó para maria mole tradicional
• 1 lata de creme de leite com soro
• 2 xícaras (chá) de chantilly
• 100 g de chocolate meio amargo ralado ou chocolate granulado
• Calda de chocolate
• 100 g de chocolate ao leite meio amargo
• 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
• 5 colheres (sopa) de leite morno
• Aroma de baunilha a gosto

Modo de preparo: (mousse)

• Hidrate a gelatina no leite,dissolva em banho-maria ou microondas
• Coloque no liquidificador,junte o leite e o pó para maria mole ,bata de 3 a 5 minutos,depois coloque o leite de coco,o leite condensado e o creme de leite e continue batendo por mais alguns minutos e despeje em uma tijela
• Bata o chantilly e junte a mistura que está na tijela e mexa muito bem e acrescente os flocos de chocolate 
• Despeje em um recipiente apropriado e decore com a calda 

Modo de preparo: (calda)

• Em uma panela coloque a margarina e o chocolate e espere derreter,adicione o leite e o aroma de baunilha e mexa bem até formar uma calda

Dica: Nesse mousse podemos usar vários tipos de caldas,morango,goiabada,brigadeiro ou até mesmo calda usada para sorvete e também você pode decorar por cima do mousse com pedaços de chocolate ou chocolate granulado.