terça-feira, 6 de setembro de 2016

Bolo de chocolate sem ovo !!!

                       Ingredientes

  • 3 xicaras de cha de farinha de trigo 
  • 2 xicaras de cha de açucar 
  • 2 colheres de cha de bicabornato de sodio 
  • 1/2 xicara de cha de cacau em po 
  • 1 colher de cha de sal 
  • 2 colheres de cha de essencia de baunilha 
  • 2 colheres de cha de vinagre de vinho branco 
  • 2 xicaras de cha de agua 
  • 3/4 de xicara de cha de oleo 
  • calda de chocolate para acompanhar 

Modo de preparo 


  • Peneire a farinha com o açucar,o bicarbonato e o cacau sobre uma tigela,junte o sal ,o oleo, a baunilha,o vinagre e a agua e misture bem 
  • Despeje em forma de bolo ingles (10x27x7,5cm) untada com oleo  e asse em forno pre aquecido a 180 graus por cerca de uma hora ou ate que, ao espetar o centro do bolo com um palito este saia limpo 
  • Desenforme morno 
Calda de chocolate 


  • 4 colheres de chocolate em po
  • 2 colheres de margarina 
Modo de preparo

  • Em uma panela,leve os ingredientes ao fogo e misture
  • Acrescente a agua aos poucos e mexa sem parar,vigorosamente,ate obter uma consistencia firme e coloque sobre o bolo.

             

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