quinta-feira, 12 de junho de 2014

Bolo de chocolate cremoso

                        Ingredientes
450g de chocolate meio amargo
100g de margarina
1xícara de chá de açúcar
6 gemas
1 xícara de chá de farinha de trigo
6 claras batidas em neves
250 g de creme de leite  

Modo de fazer 
Em um refratário,derreta 200g de chocolate em banho-maria.Na batedeira,bata a margarina e o açúcar até obter uma mistura fofa.Ponha as gemas,bata e junte a farinha.Adicione o chocolate e misture bem.Acrescente as claras,mexendo ponha na forma e asse por 30 min.derreta o chocolate restante em banho-maria junte o creme de leite ,recheie e cubra o bolo.

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