terça-feira, 5 de setembro de 2017

Lasanha de pão de forma

Resultado da imagem para lasanha de pao de forma com batata palha

Ingredientes:
  • 2 pacotes de pão de forma sem casca
  • 1 copo de requeijão cremoso
  •  1 lata de creme de leite
  • 400 g de mussarela
  • 400 g de presunto
  • 1 peito de frango
  • 2 caldos de frango
  • 1 pacote de batata palha

Modo de preparo:
  • Em uma panela de pressão, acrescente o peito de frango, os dois caldos de frango e um litro de água
  • Cozinhe na pressão por meia hora, após esse tempo desfie o peito de frango e tempere a seu gosto, reserve o caldo do frango
  • Para o creme branco, misture o requeijão cremoso com creme de leite e reserve
  • Unte um refratário com manteiga e forre com as fatias de pão de forma, regue com o caldo do peito de frango
  • Em seguida, pegue o creme branco e com o auxílio de uma espátula ou pão duro passe esse creme nas fatias do pão
  • Após isso coloque o frango desfiado por cima, em seguida forre com a presunto e a mussarela
  • Repita esses passos mais duas vezes (pão, caldo, creme, frango, presunto e mussarela)
  • Termine com uma camada de batata palha
  • Leve ao forno médio a 180ºC até gratinar e está pronta sua deliciosa lasanha

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