Sanduíche natural de patê com frango

Ingredientes:

• 1/2 cenoura pequena ralada fina
• 1/2 beterraba pequena ralada fina
• 1 tomate pequeno em rodelas
• 1/1 kg de peito de frango cozido e desfiado
• 1 cebola cortada em cubos pequenos
• 1 pimentão cortado em cubos pequenos
• 3 colheres (sopa) de molho de tomate
• 250 g de creme de ricota
• Sal,salsa e cebolinha a gosto
• 2 dentes de alho 
• 2 folhas de alface
• 2 fatias de queijo mussarela light

Modo de preparo:

Patê:

• Cozinhe e desfie o frango temperado a gosto,refogue a cebola,o alho e o pimentão,junte o frango desfiado e deixe a cebola ficar murcha,desligue o fogo,acrescente o creme de ricota,o molho de tomate,a salsa e a cebolinha e reserve

Montagem:

• Corte o pão em duas fatias,coloque um pouco de patê,em seguida coloque a beterraba,cenoura,alface,o queijo e outra fatia de pão e está pronto