MOUSSE DE LEITE EM PÓ

                Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata ou 2 caixas de creme de leite
• 2 xícaras de leite em pó
• 1 pacotinho de gelatina sem sabor
                        

• MODO DE PREPARO

• Em uma panela ou leiteira, hidrate a gelatina misturando-a com 4 colheres de água em temperatura ambiente e reserve.
• Bata no liquidificador o leite condensado e o creme de leite.
• Em seguida, acrescente o leite em pó, bata novamente e reserve.
• Dissolva a gelatina hidratada com 1 xícara de água em fogo baixo.
• Misture a gelatina dissolvida ao creme e bata no liquidificador novamente.
• Despeje a mistura em uma travessa e leve à geladeira por 2 horas para endurecer.
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  Dica : você pode colocar raspas de chocolate branco para cobrir!!!
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